民间故事：穷小伙鬼迷心窍赶贤妻知错能改终富贵

从前，鸡公山下有一户姓张的、辈辈穷，临到张万良这一辈时，祖上给他留下的只有一间烂草房、一口铁锅、一根扁担和一把斧头。

后来张万良跟一个讨饭的姑娘成了亲。这姑娘姓葛，人称葛氏女，很会治家。张家住在鸡公山下的官马驿路边儿上。葛氏女想：靠山吃山，靠水吃水，靠路边儿就该开店摆摊儿，何不做个生意买卖哩？她跟丈夫商量做生意的事儿，张万良说：“偷鸡还得蚀把米，做生意得有本钱哪，咱指望啥哩？”葛氏女说：“咱屋里有口铁锅，饿三天不吃饭，咱做一锅饭卖卖，不就有了本钱啦？”张万良说：“那好，试试看。”

葛氏女开店卖饭，笑脸迎笑脸送，价钱公道，老不欺少不哄，生意越做越兴隆。几年时间，他们发了财，成了富户。张万良变富了就想玩乐，有了一妻，还想一妾，又娶了个如花似玉的李曼香。谁知这个女人就像殷朝的苏妲已，她迷住张万良，陷害葛氏女，硬逼着张万良把葛氏女赶出家门。

葛氏女离开张家，没有嫁人，她女扮男装，来到山北几十里外的小镇上，又做起饭店生意。几年工夫，她又积攒了不少银钱。张万良家呢？自从葛氏女走后，一天不如一天，不几年被李曼香挥霍个一干二净，连店铺也卖了出去，张万良又成了穷光蛋。李曼香没福享了，屁股一拍改嫁了。这年又逢饥荒，张万良揭不开锅，就拉棍讨饭去了。

一个大雪天，张万良来到葛氏女开店的小镇上，挨门讨要。走到葛氏女的店门口时，他肚饥衣单，头一晕栽倒在雪窝里。葛氏女见这个讨饭花子怪可怜的，忙把他拖到屋里叫醒，先熬碗姜汤让他暖暖身子，又去给他做一大碗鸡汤面条。饭做好了，葛氏女看他满脸满手黑灰，端过来一盆热水说：“你洗洗再吃饭吧。”张万良洗罢脸，见葛氏女端饭过来，忙迎上去，千恩万谢。葛氏女听他口音，觉着熟悉，才注意看了看他。这一看葛氏女大惊，认出这讨饭花子就是张万良，差点叫出声来。葛氏女想：你这个变富忘贫，喜新厌旧的东西，咋会落到这步田地？有心把这碗饭倒给狗吃，看他可怜巴巴的又不忍心，就压住火忍着泪把碗递了过去。张万良一气儿把这碗鸡汤面条吃完，品品滋味儿，和他妻葛氏女做的一样好吃，想想过去，看看现在，摇头叹气。

葛氏女见他吃罢了，问他：“我的手艺不高，做这面条味道咋样？”张万良忙说：“好吃！好吃！不瞒你说，我家贤妻过去常做这样的饭，跟您做这一样好。”葛氏女又问：“这么说，你家并不穷，为啥出来讨饭哩？”张万良叹口气说：“我本是个穷光蛋哪！自从娶了贤惠能干的妻子葛氏，她治家有方，为我挣了一份家产。由穷变富后，我鬼迷心窍，又娶了个二房李氏。谁知道这李氏是妖精，她妒忌贤妻葛氏，逼着我把葛氏赶出门外。葛氏一走，我家一天穷一天，没几年弄个倾家荡产。狠心的李氏见我一穷，她就改嫁了，剩下我光棍儿一条。罪过呀罪过！这是我应得的报应。”说到这里，张万良流出泪来。他擦把泪求葛氏女说：“兄弟呀，遇上你这个好心人，算我三生有幸。我是个要饭花子，没啥报答你，就留在店里替你烧锅刷碗，跑腿打杂，一辈子为您效劳吧！”葛氏女听了这番话，知道张万良有悔改之心，也有意夫妻重新团聚，就说：“我收下了。只要你知道好歹，我也不会亏待你。”张万良要跪下磕头，葛氏女拦住说：“你那葛氏妻还没有嫁人，你愿不愿意见她？”张万良摇摇头：“我鬼迷心窍，不识好歹，把她赶出家门，有何脸面再见人家呀！”他想了想，问葛氏女，“好兄弟，我那贤妻她在哪里？见见也好，我要见她当面谢罪，以后死也瞑目啊！”葛氏女说：“远在天边，近在眼前。”说着把头巾取了。张万良瞪大眼睛一瞅，让出葛氏女来，“扑通”跪倒说：“我对不起你，我有罪！你打吧，骂吧！把我打死我也没有怨言哪！说着放声大哭起来。

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葛氏女上前把他搀起来，他扭头朝锅台上撞去。葛氏女忙拉住说：“你知错就好，过去的事一笔勾销。自从离家，我女扮男装，打定主意再不嫁人。今日夫妻团聚，我们都没想到，想必是老天安排，我们的姻缘还没到头吧！”说了，葛氏女也痛哭起来。

后来，他们有了儿女，一家人越过越好。张万良和葛氏女都是高寿，双双活过一百岁时，他家已经是四世同堂的大户人家。周围百十里的人都知道张万良和葛氏女会治家。张万良活到一百二十岁那年得了重病，他把儿孙们叫到跟前说：“我快归天了。我死后，把我的像请人画下来，挂在厨屋里，我还要一天三遍和全家人见面。”

这年腊月二十三日，张万良去世了，全家人都说是归天成神了。他家请人把张万良的像画下来，挂在厨屋里，说他是灶神。不久，葛氏女也下世了，张家就把他俩的像画在一起，挂在厨屋里。

张家人财两睛，家庭和睦，日子过得好，人们说是灶神保佑了他们，就把张万良和葛氏女的像也画下来，挂在自家厨屋里敬起来。

这就是灶王爷和灶王奶的来历